Biscuits de couronne de Noël – Manger pour un sou

Pourquoi nous aimons cette recette de biscuits

Nous adorons préparer ces biscuits en forme de couronne de Noël car vous n'avez besoin d'aucun équipement spécial. Le mélange de biscuits est facile à façonner, de sorte que même les plus petites mains peuvent aider.

Ces biscuits en forme de couronne de flocons de maïs sont également parfaits à emballer et à offrir aux voisins et amis pour un cadeau fait maison facile. Nous aimons même les disposer sur un plateau à biscuits des Fêtes pour une gâterie croustillante facile et délicieuse.

Ingrédients

• Céréales Corn Flakes – Cela donne aux biscuits en couronne le meilleur goût et la meilleure texture
• Beurre – Vous pouvez utiliser du beurre salé ou du beurre doux
• Guimauves – Nous avons utilisé des mini guimauves
• Extrait de vanille – Nous recommandons d’utiliser de l’extrait de vanille pur
• Colorant alimentaire en gel vert – Ajoutez autant de gouttes de colorant alimentaire vert pour obtenir la meilleure couleur verte
• Mini M&M Rouge – Nous avons même utilisé des pépites rouges, de la réglisse rouge ou d’autres bonbons rouges si vous n’avez pas de Red Mini M&M.

Faites défiler vers le bas pour la recette complète et les ingrédients dans la fiche de recette.

Idées de variantes

• Bonbon rouge – Vous pouvez utiliser des bonbons chauds rouges, des bonbons à la cannelle, des bonbons au chocolat rouge ou un glaçage rouge sur les biscuits en forme de couronne pour ressembler à des baies si vous préférez.
• Paillettes – Garnissez la couronne de pépites pour un look amusant et festif.
• Forme de biscuit – Vous pouvez également façonner le mélange de céréales en arbre de Noël pour une autre idée simple de biscuits de Noël.

Comment faire des biscuits en forme de couronne de Noël

• Étape 1 – Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou de papier ciré.

Étape 2 – Placez les guimauves et le beurre dans un grand bol allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes toutes les 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle. Faire fondre complètement le beurre et les guimauves et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer l'extrait de vanille.

Étape 3 – Ajoutez le colorant alimentaire en gel vert jusqu'à ce que vous obteniez une couleur verte vive et éclatante.

Étape 4 – Incorporer délicatement les céréales cornflakes jusqu'à ce que les céréales soient bien enrobées du mélange de guimauve.

Étape 5 – Versez des cuillerées du mélange de cornflakes dans la plaque à pâtisserie.

Étape 6 – Vaporisez vos doigts avec un aérosol de cuisson antiadhésif et utilisez vos mains pour former un trou au centre de chaque touffe afin de former une couronne avec la pâte à biscuits.

Étape 7 – Utilisez les mini M&Ms rouges pour décorer les biscuits en forme de couronne de cornflakes.

• Étape 8 – Laissez-les ensuite refroidir complètement à température ambiante jusqu'à ce que les biscuits soient fermes.
• Étape 9 – Ensuite, les cookies sont prêts à être servis et dégustés !

Conseils d'experts

• Faire fondre des guimauves – Lorsque vous faites fondre des guimauves au micro-ondes, faites-les fondre toutes les 30 secondes afin que les guimauves ne brûlent pas. Vous pouvez également faire fondre sur la cuisinière dans une grande casserole ou une grande casserole à feu doux.
• Colorant alimentaire – Nous vous recommandons d’utiliser du colorant alimentaire en gel pour une couleur verte optimale et vibrante.
• Plaque à pâtisserie – Assurez-vous de tapisser la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé pour vous assurer de pouvoir retirer facilement les biscuits du moule. Cela facilite également le nettoyage.
• Façonner une couronne – Pour éviter que le mélange de céréales ne colle à vos mains, nous vous recommandons de vaporiser vos mains d'un enduit à cuisson antiadhésif.
• Mélange de biscuits à la cuillère – Pour répartir uniformément le mélange de biscuits sur la plaque à pâtisserie, nous vous recommandons d'utiliser un cuillère à biscuits.