Choux de Bruxelles balsamiques – Manger à moindre coût
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Essayez-les Choux de Bruxelles balsamiques pour un délicieux et ingrédient simple plat d'accompagnement parfait pour les fêtes ou pour un repas en semaine.

Les choux de Bruxelles balsamiques ont des bords croustillants avec une saveur sucrée, acidulée et caramélisée. Vous pouvez facilement les servir tels quels ou les mélanger avec du jus de citron et du parmesan. J'adore même les grignoter directement sur la plaque à pâtisserie.
Ces choux de Bruxelles sont un simple plat d’accompagnement végétarien mais regorgent de saveurs. Si vous me suivez depuis un moment, vous savez que j'adore le vinaigre balsamique. Si vous aimez aussi la saveur, essayez le rôti de pot balsamique Crock Pot, la marinade de poulet balsamique ou la recette instantanée de filet de porc en pot balsamique.
Pourquoi cette recette fonctionne
Mes enfants ne sont pas de grands fans des choux de Bruxelles, mais lorsque je les rôtis et les sers avec ce glaçage balsamique, ils reçoivent toujours une seconde portion. Ils aiment tous leur goût et leurs bords croustillants.
Ces choux de Bruxelles sont même délicieux rôtis avec d’autres légumes. Nous avons ajouté des haricots verts, des patates douces, du chou-fleur et du brocoli pour encore plus de saveur.
Nous adorons préparer une vinaigrette balsamique pour garnir notre salade verte préférée. C'est pourquoi ces choux de Bruxelles sont toujours servis.
Ingrédients

- Choux de Bruxelles – Paré et coupé en deux à peu près de la même taille
- Huile d'olive vierge extra – Utilisez l’huile de votre choix. Nous avons même utilisé de l'huile d'avocat
- Chéri – Vous pouvez également utiliser du sirop d'érable
- Gousse d'Ail – Apprenez à émincer les gousses d’ail
Comment faire des choux de Bruxelles balsamiques
- Étape 1 – Préchauffer le four à 400°F.

Étape 2 – Dans un grand bol, mélanger 1 livre de choux de Bruxelles avec l'huile d'olive, une cuillère à café de sel et du poivre.

Étape 3 – Étaler les choux de Bruxelles sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé en une seule couche, côté coupé vers le bas. Rôtir pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur.

Étape 4 – Pendant que les choux de Bruxelles rôtissent, dans un petit bol, fouettez ensemble une cuillère à soupe de vinaigre balsamique, le miel et l'ail émincé.

Étape 5 – Une fois les choux de Bruxelles cuits, transférez-les dans un bol de service. Verser le mélange balsamique-miel sur les choux de Bruxelles chauds et mélanger pour bien enrober. Servez et dégustez !
Conseils d'experts
- Choux de Bruxelles – Choisissez des choux de Bruxelles de taille similaire pour une cuisson homogène.
- Glaçage balsamique – Le mélange balsamique-miel épaissira légèrement en refroidissant. S'il est trop épais, réchauffez-le doucement avant de l'arroser.
- Temps de cuisson – La torréfaction des choux de Bruxelles varie en fonction de votre four et de la taille des choux de Bruxelles.
- Combinaison d'ingrédients – Assurez-vous de recouvrir complètement les choux de Bruxelles avec le glaçage pour une meilleure saveur.

Suggestions de présentation
Les choux de Bruxelles balsamiques constituent un délicieux plat d'accompagnement à servir pour Thanksgiving, Noël ou tout autre repas de semaine. Essayez-le avec l'une de ces recettes de plats principaux.
Conseils d'experts
Si les choux de Bruxelles ne deviennent pas croustillants, assurez-vous qu'ils sont recouverts d'huile, qu'ils sont en une seule couche sur la plaque à pâtisserie et que le four est préchauffé à haute température.
Avant de placer les choux de Bruxelles sur le plan, nous vous recommandons de les couper en deux et de retirer les feuilles extérieures endommagées des choux de Bruxelles.
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Ce délicieux plat d'accompagnement durera jusqu'à 5 jours s'il est conservé correctement.

Recette plus facile de choux de Bruxelles
Nous aimons avoir de vos nouvelles. Si vous préparez une recette de choux de Bruxelles balsamiques, veuillez nous laisser un commentaire ou une note étoilée.

Choux de Bruxelles balsamiques
Essayez-les Choux de Bruxelles balsamiques pour un délicieux et ingrédient simple plat d'accompagnement parfait pour les fêtes ou pour un repas en semaine.
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Préchauffer le four à 400°F.
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Dans un grand bol, mélanger les choux de Bruxelles avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
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Étalez les choux de Bruxelles sur une plaque à pâtisserie en une seule couche, côté coupé vers le bas.
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Rôtir pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
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Pendant que les choux de Bruxelles rôtissent, dans un petit bol, fouetter ensemble le vinaigre balsamique, le miel et l'ail émincé.
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Une fois les choux de Bruxelles cuits, transférez-les dans un bol de service.
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Verser le mélange balsamique-miel sur les choux de Bruxelles chauds et mélanger pour bien enrober.
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Servir immédiatement.
Le mélange balsamique-miel épaissira légèrement en refroidissant. S'il est trop épais, réchauffez-le doucement avant de l'arroser.
Conservez les restes dans un contenant hermétique jusqu’à 5 jours.
Calories 135kilocalories, Glucides 16g, Protéine 4g, Graisse 7g, Gras saturés 1g, Graisse polyinsaturée 1g, Gras monoinsaturés 5g, Sodium 321mg, Potassium 458mg, Fibre 4g, Sucre 8g, Vitamine A 856UI, Vitamine C 97mg, Calcium 52mg, Fer 2mg