Coupes à biscuits pour sapin de Noël – Deux sœurs




  • Gazouillement

Transformez la pâte à biscuits au sucre et le glaçage à la crème au beurre en ces adorables et uniques coupes à biscuits en forme d'arbre de Noël pour les vacances.

Gros plan sur un lot de coupes à biscuits pour sapin de Noël sur un plateau de service blanc.

Nous adorons les moules à biscuits et nous pensons que ces moules à biscuits en forme d'arbre de Noël sont une façon très amusante de faire passer le biscuit au sucre givré traditionnel au niveau supérieur. Ils ne manqueront pas d'habiller votre table de desserts de Noël ou d'épater vos amis lors de votre soirée d'échange de biscuits de Noël.

Gros plan sur un bol à mélanger transparent rempli de pâte à biscuits au sucre.Gros plan sur un bol à mélanger transparent rempli de pâte à biscuits au sucre.

Étape 1 : Nos coupes à biscuits pour sapin de Noël commencent par notre délicieuse recette de biscuits au sucre. Ces biscuits au sucre ont un goût délicieux et la pâte garde toujours sa forme. Vous pouvez trouver la recette ici.

Image de collage montrant les étapes de cuisson des coupes à biscuits au sucre.Image de collage montrant les étapes de cuisson des coupes à biscuits au sucre.

Étape 2 : Étalez la pâte à biscuits comme vous le feriez pour des biscuits au sucre traditionnels, mais vous souhaitez que la pâte étalée soit plus fine. Utilisez un emporte-pièce rond pour découper quelques cercles.
Étape 3 : Disposez les cercles de pâte à biscuits sur le dessus d'une ouverture dans un moule à mini muffins. Appuyez sur le centre de la pâte à biscuits et moulez-la autour de l'intérieur du moule à muffins. Cuire les moules à biscuits dans un four à 350 degrés pendant 5 à 6 minutes. Vous ne voulez pas que les bords ou l'extérieur du moule à biscuits deviennent trop sombres, alors surveillez attentivement les biscuits autour de la marque des 4 minutes et sortez-les avant qu'ils ne commencent à dorer. Laissez les moules à biscuits refroidir complètement.

Image de collage montrant les étapes de décoration des bords des moules à biscuits.Image de collage montrant les étapes de décoration des bords des moules à biscuits.

Étape 4 : Faites fondre 15 à 20 bonbons Wilton Bright White au micro-ondes, en arrêtant de remuer les bonbons toutes les 15 secondes. (Vous pouvez également utiliser des pépites de chocolat blanc.)
Étape 5 : Trempez le dessus des Cookie Cups dans les bonbons fondus, puis plongez-les dans vos pépites de Noël.
Étape 6 : Laissez la couche de bonbons sur les moules à biscuits durcir complètement avant de remplir les moules à biscuits de glaçage.

Comment faire le glaçage

Gros plan sur un bol à mélanger transparent rempli de glaçage à la crème au beurre maison.Gros plan sur un bol à mélanger transparent rempli de glaçage à la crème au beurre maison.

Étape 7 : Ensuite, vous devez préparer un lot de notre meilleur glaçage à la crème au beurre. Teintez-le en vert. Nous avons utilisé le colorant alimentaire Wilton jaune et bleu pour créer une jolie couleur verte sapin de Noël.

Rassembler tout cela

Une plaque à biscuits remplie de coupes à biscuits en forme d'arbre de Noël.Une plaque à biscuits remplie de coupes à biscuits en forme d'arbre de Noël.

Étape 8 : À l’aide d’une poche à douille et d’une douille à glaçage Wilton 1M, remplissez le moule à biscuits d’un tourbillon de glaçage à la crème au beurre – c’est « l’arbre ». Enfin, ajoutez quelques-unes de vos décorations de Noël sur le sapin en guise de décorations ! Super adorable et tellement délicieux !

Gros plan sur un lot de coupes à biscuits pour sapin de Noël posées sur une table blanche.Gros plan sur un lot de coupes à biscuits pour sapin de Noël posées sur une table blanche.

Coupes à biscuits pour sapin de Noël

Rendement
2 douzaines de biscuits

Temps de préparation
10 minutes

Temps de cuisson
8 minutes

Temps supplémentaire
10 minutes

Durée totale
28 minutes

Transformez la pâte à biscuits au sucre et le glaçage à la crème au beurre en ces adorables et uniques coupes à biscuits en forme d'arbre de Noël pour les vacances.

Instructions

  1. Préparez un lot de notre meilleure recette de biscuits au sucre
  2. Étalez la pâte à biscuits comme vous le feriez pour des biscuits au sucre traditionnels, mais vous souhaitez que la pâte étalée soit plus fine. Utilisez un emporte-pièce rond pour découper quelques cercles.
  3. Disposez les cercles de pâte à biscuits sur le dessus d'une ouverture dans un moule à mini muffins. Appuyez sur le centre de la pâte à biscuits et moulez-la autour de l'intérieur du moule à muffins.
  4. Cuire les moules à biscuits dans un four à 350 degrés pendant 5 à 6 minutes. Vous ne voulez pas que les bords ou l'extérieur du moule à biscuits deviennent trop foncés, alors surveillez attentivement les biscuits au bout de 4 minutes et sortez-les avant qu'ils ne commencent à dorer. Laissez les moules à biscuits refroidir complètement.
  5. Faites fondre 15 à 20 bonbons Wilton Bright White au micro-ondes, en arrêtant de remuer les bonbons toutes les 15 secondes. (Vous pouvez également utiliser des pépites de chocolat blanc.)
  6. Trempez le dessus des Cookie Cups dans les bonbons fondus, puis plongez-les dans vos pépites de Noël.
  7. Laissez la couche de bonbons sur les moules à biscuits durcir complètement avant de remplir les moules à biscuits de glaçage.
  8. Ensuite, vous devez préparer un lot de notre meilleur glaçage à la crème au beurre. Teintez-le en vert. Nous avons utilisé le colorant alimentaire Wilton jaune et bleu pour créer une jolie couleur verte sapin de Noël.
  9. À l'aide d'une poche à douille et d'une douille à glaçage Wilton 1M, remplissez le moule à biscuits d'un tourbillon de glaçage à la crème au beurre – c'est « l'arbre ». Enfin, ajoutez quelques-unes de vos décorations de Noël sur le sapin en guise de décorations !




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